我校高星級飯店運(yùn)營與管理專業(yè)2507班11名學(xué)生圓滿完成了為期半個月的教學(xué)實(shí)習(xí)活動,。本次教學(xué)實(shí)習(xí)學(xué)校高度重視，委派旅游服務(wù)教研室杜勁麗,、班主任徐曉云兩位老師親自帶隊,，同時得到了東山賓館、凱里亞德酒店兩家知名企業(yè)的大力支持,。企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)熱情接待了我校高星級飯店運(yùn)營與管理專業(yè)的實(shí)習(xí)師生,。

      在教學(xué)實(shí)習(xí)中，東山賓館實(shí)行現(xiàn)代學(xué)徒制,，將學(xué)生分別安置到1,、2、4,、5號樓的重要崗位,，由骨干員工帶領(lǐng)，手把手傳授實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),，學(xué)生受益匪淺,；凱里亞德酒店實(shí)行崗位輪換制，6名學(xué)生在有限的時間里體驗(yàn)了前廳部,、宴會部和康樂部的不同崗位,，面對面為客人提供服務(wù)，體會在課堂上學(xué)不到的實(shí)踐知識,。

     此次教學(xué)實(shí)習(xí)活動為學(xué)生們提供了一次寶貴的實(shí)踐機(jī)會,，有助于激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,，提高專業(yè)認(rèn)知，為未來的實(shí)習(xí)就業(yè)打下堅實(shí)基礎(chǔ),。同時,，進(jìn)一步創(chuàng)新了校企聯(lián)合人才培養(yǎng)模式，打破傳統(tǒng)的教學(xué)管理壁壘,，把課堂知識傳授與企業(yè)崗位實(shí)踐結(jié)合起來,，推動校企“雙向奔赴”，促進(jìn)產(chǎn)教深度融合,。

撰 稿：杜勁麗
圖 片：徐曉云
校對排版：王慧宇
責(zé)任編輯：李路寧
審 核：宣麗楠,、杜勁麗