為了發(fā)揮名師的專業(yè)引領(lǐng)和輻射作用,，展現(xiàn)名師課堂風(fēng)采,，讓同學(xué)們感受當(dāng)前餐飲業(yè)新元素新活力,，2019年12月13日,，師從法國(guó)米其林三星餐廳甜點(diǎn)主廚,，呦呦小筑法式甜品工作室創(chuàng)始人黃呦呦女士走進(jìn)我校為我校學(xué)子開展了一堂精彩生動(dòng)的課程,，我校學(xué)子對(duì)大師的到來(lái)表示熱烈的歡迎,。
    黃呦呦女士技術(shù)精湛,，經(jīng)驗(yàn)豐富,，課上她結(jié)合當(dāng)前市場(chǎng)上熱門的西式面點(diǎn)樣式以及工藝為學(xué)子們講解了豐富的課程內(nèi)容,，同時(shí)結(jié)合自己的經(jīng)驗(yàn)為同學(xué)們講解了西式面點(diǎn)行業(yè)廣闊的未來(lái)，在場(chǎng)的同學(xué)們被大師嫻熟的動(dòng)作和技藝深深吸引,，現(xiàn)場(chǎng)掌聲不斷,。
本次授課過(guò)程中，黃呦呦女士除了親自講解和示范,，還給同學(xué)們分享了自己一路走來(lái)的寶貴經(jīng)驗(yàn),，她講述了星級(jí)餐廳酒店用人的需求，要想成為一名合格的面點(diǎn)師,，除了在校學(xué)習(xí)過(guò)硬的面點(diǎn)技術(shù),，還要擁有吃苦耐勞的品質(zhì),。
    課后，同學(xué)們與大師積極討論,，請(qǐng)教問(wèn)題,，行業(yè)大師進(jìn)課堂是鞍山市現(xiàn)代服務(wù)學(xué)校的傳統(tǒng)活動(dòng)，旨在通過(guò)名師授課讓同學(xué)們接觸到新鮮餐飲樣式,，汲取大師身上優(yōu)秀品質(zhì),，增加信心和前進(jìn)的動(dòng)力！